av Ove Nyström | feb 8, 2023 | Recept
Pajskal 100 g smör , kallt 1 dl florsocker 3 dl vetemjöl 1 ägg 1 nypasalt Passionsfrukts-pannacotta / tarte 4 gelatinblad 250 g passionsfruktpuré, kan ersättas med annan frukt- eller bärpuré 2,5 dl vispgrädde 1 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 1 nypasalt Varmvispad...
av Ove Nyström | nov 4, 2022 | Recept
Ingredienser 200 g vetemjöl 60 g kakao 4 g bikarbonat 1 g bakpulver 1 g salt 155 g ägg 250 g strösocker 170 g majonnäs 210 g vatten, rums tempererat chokladtryffel 250 g vispgrädde 50 g strösocker 50 g glykos 250 g mörk choklad 50% 50 g osaltat smör Vispad...
